達氏鲌（Culter dabryi dabryi）是鯉科鲌屬的一種動物，分布在黑龍江、遼河、黃河、淮河、長江、錢塘江、珠江、閩江等水系。體長，側(cè)扁，頭背面平直，背部在頭后方隆起，略呈駝背狀。頭小而且尖，口稍上位，下頜突出在上頜的前方。腹鰭基至肛門有腹棱，背鰭具光滑的硬刺，腹鰭分叉深。背部深灰色，體側(cè)銀白色；各鰭灰色，尾鰭下葉青灰色。生長較慢。具有經(jīng)濟價值、藥用價值，是常見的食用魚類。