狗魚屬鮭形目,狗魚科,狗魚屬。即黑斑狗魚。俗稱:狗魚,鴨魚。英文名:Pikes , Amur pikc 。狗魚是在北半球寒帶到溫帶里廣為分布的淡水魚??谙聒喿齑蠖馄?,下頜突出。是淡水魚中生性最粗暴的肉食魚,除了襲擊別的魚外,還會襲擊蛙、鼠或野鴨等。據(jù)說一天可以吃和自己體重相當(dāng)?shù)氖澄?。因?yàn)閴勖L,偶爾可發(fā)現(xiàn)巨大型的個體。因肉味極佳,成為釣魚的好對象。
狗魚是鮭形目狗魚亞目狗魚科的唯一屬。共5種,2亞種;中國有2種,即黑斑狗魚和白斑狗魚。體細(xì)長,稍側(cè)扁;口裂極寬大,約為頭長的一半;齒發(fā)達(dá);背鰭及臀鰭位靠后并相對;體側(cè)有斑。狗魚生長快,肉質(zhì)細(xì)嫩潔白,味道鮮美,是很好的食用經(jīng)濟(jì)魚類。但因狗魚為肉食性,貪食而食量大,對其他經(jīng)濟(jì)魚類有很大的危害。
世界上多達(dá)8種狗魚,我國分布有兩種狗魚,主要分布于黑龍江流域。此外,新疆額爾齊斯河流域生活著另一種白斑狗魚(E.lucius),其區(qū)別在于體側(cè)斑點(diǎn)是淡藍(lán)白色斑。
國內(nèi)分布于黑龍江小系江、河、湖泊處;國外分布在俄羅斯。大型淡水魚類。一般體長在600毫米左右,體重在1000-2000克,最大的個體體重可達(dá)16公斤以上。體延長,頭前部扁平,吻似鴨嘴??诖螅邦M骨、下頜骨、犁骨、胯骨及舌的齒鋒利。鱗小。側(cè)線不明顯。背鰭后移,與臀鰭相對。體背青銅色,腹部白色,體側(cè)具有黑色斑點(diǎn)。但常因棲息環(huán)境不同而有新變化。
狗魚體細(xì)長,稍側(cè)扁,尾柄短小。頭尖,吻部特別長而扁平,似鴨嘴。口裂極寬大,口角向后延長可達(dá)頭長的一半。齒發(fā)達(dá),上下頜、犁骨、篩骨和舌上均具有大小不一致的錐形銳齒。
它的牙齒與眾不同,上顎齒可以伸出來并有韌帶連著,這種鋒利的牙齒可以把捕捉到的動物掛住,有時也把吃不完的食物掛在牙齒上,留著備用。鱗細(xì)小,側(cè)線不明顯。背鰭位置較后,接近尾鰭,與臀鰭相對,胸鰭和腹鰭較小。
背部和體側(cè)灰綠色或綠褐色,散布著許多黑色斑點(diǎn),腹部灰白色,背鰭、臀鰭、尾鰭也有許多小黑斑點(diǎn),其余為灰白色。
狗魚性情兇猛殘忍,行動異常迅速、敏捷,每小時能游大概8公里以上。狗魚不但異常兇猛,而且詭計多端。這與它的側(cè)線構(gòu)造有關(guān)。狗魚的側(cè)線實(shí)際上為一列具有縱溝紋的鱗片。它不僅可以起著普通側(cè)線的震動感受點(diǎn)的作用,還能起到化學(xué)感受點(diǎn)的作用。同時,狗魚還有著極為靈敏的視覺,這樣就使得狗魚能非常迅速地感受到獵物的來臨。平時多生活于較寒冷地帶的緩流的河汊和湖泊、水庫中,喜游弋于寬闊的水面,也經(jīng)常出沒于水草叢生的沿岸地帶,以其矯健的行動襲擊其它魚類。幼魚性情溫順常成群生活,成魚則單獨(dú)棲息。
狗魚是在北半球寒帶到溫帶里廣為分布的淡水魚。狗魚以魚類為食,食量大,冬季仍繼續(xù)強(qiáng)烈索食,尤以生殖后食欲更旺。通常在清晨或傍晚獵取食物,其它時間則不再游動,而是靜下來休息,并慢慢地消化所吞食的食物。
狗魚捕食時異常狡猾。每當(dāng)狗魚看到小動物游過來時會耍花招用肥厚的尾鰭使勁將水?dāng)嚋?,把自己隱藏起來,一動不動地窺視著游過來的小動物,達(dá)到一定距離就突然一口將其咬住,接著三下五除二將小動物吃掉一大半,剩余的部分掛在牙齒上,留待下次再吃。
喜棲息于水溫較低江河的緩流和水草叢生的沿岸帶。生長迅速,3-4齡達(dá)性成熟,春天為產(chǎn)卵期。成魚性兇猛,肉食性,吃魚、蝦和水禽的幼鳥等。
狗魚有著明顯的洄游規(guī)律,春季解凍后游向上游河口沿岸區(qū)域或進(jìn)入小河口、泡沼產(chǎn)卵,產(chǎn)卵結(jié)束后分散肥育,冬季進(jìn)入大河深水處越冬。狗魚以魚類為食,食量大,冬季仍繼續(xù)強(qiáng)烈索食,尤以生殖后食欲更旺。
繁殖季節(jié)停止攝食,一般3-4冬齡魚達(dá)到性成熟,生殖期為4-6月初,水溫為3-6℃,在水深為0.5-1.0米而有水草場所產(chǎn)卵,產(chǎn)卵高峰為1周。在生殖季節(jié),當(dāng)靜靜的水面涌起波浪,雌狗魚到來。雌狗魚比雄狗魚兇殘得多,如果不是在生殖階段,雄魚不敢靠近雌魚。此時雌魚游得很快,而且沒有規(guī)律,猛游后進(jìn)入雜草叢生的地方,一動不動,等待著雄魚的到來。接著雄魚小心翼翼地游向雌魚。雌魚將看不順眼的雄魚趕走,留下來的雄魚將雌魚包圍起來,雌狗魚極度興奮地在前面游動,雄狗魚在后面追逐。這時雄魚會不斷地在一起盤恒、搏斗、廝殺,然后又去追趕游遠(yuǎn)了的雌魚。雌狗魚開始疲乏時,就停留在草叢中,開始不停地翻轉(zhuǎn),并不斷地增加翻轉(zhuǎn)的速度。此時雄魚靠近雌魚,隨其翻滾,有時還會跳起來,并用身體頂撞雌魚。大約15分鐘,雄魚開始排精,緊接著雌魚也排卵,當(dāng)雌魚產(chǎn)卵快完時,一尾尾雄魚慌忙逃離,以免被雌魚咬傷。雌魚開始吃起自己產(chǎn)下的卵和逃避不及的雄魚。
狗魚生長快,壽命長,有人發(fā)現(xiàn)有重達(dá)30-35公斤、年齡為70齡的個體,傳說最長壽命可達(dá)200歲以上。
釣狗魚的釣具必須堅(jiān)固、結(jié)實(shí)。由于常見狗魚1~1.5公斤為多,所以漁線的拉力要在4公斤以上,才能于淺水中一次將魚拖上岸。漁竿要選中硬以上的加強(qiáng)型竿。鉤要質(zhì)地堅(jiān)硬的大鉤,鉤彎要寬,較常使用的有袖形和丸型,規(guī)格都在11號以上。日產(chǎn)漁鉤用“鯉角”、“伊勢尼”,規(guī)格多在9號以上。在一般水體中,狗魚習(xí)慣于在水的上中層追逐餌魚,釣者??梢姷竭h(yuǎn)處水面突然出現(xiàn)一陣漣漪。除漲水使淺水區(qū)的水質(zhì)變混濁外,一般手竿釣狗魚的效果遠(yuǎn)不如拋竿。
手竿釣狗魚要盡力將鉤拋得遠(yuǎn)些。在極淺的沼澤地,要緩緩移動釣竿,使餌在牽引中引起魚的注意。在較寬的水面,可任鉤上的餌魚自由游動。狗魚的咬鉤迅猛異常。當(dāng)人剛剛觀察到漂傾側(cè),但尚未完全反應(yīng)過來時,線已被拽緊到極限程度,形成人、魚拔河之勢。與一般魚類的不同是,狗魚的唇厚,不易撕裂,只要竿、線結(jié)實(shí),即使不能及時側(cè)身調(diào)整竿勢,也可以向后退竿將魚硬拖至岸。
與釣哲羅魚的不同的是,釣狗魚不能沉鉤到底,可選浮力較大的漂讓餌魚懸于水的上中層,但要注意保持餌魚鮮活、游動。釣狗魚最好是用拋竿,這倒不是為了將餌拋得遠(yuǎn)些,而是利用拋竿與繞線輪的配合可以溜魚和使用拽力裝置??蓪D魚接近背鰭的部位掛在串鉤上,一般用2~3尾餌魚分別掛鉤。
釣時,輕輕將餌魚拋出并使線松弛,讓餌魚自由地帶著漁線游動。由于餌魚的流動方向不一,而活動范圍又受牽制,常常會在水的表層形成時左時右的洄游區(qū)而使目標(biāo)增大。此時,游弋于中層的狗魚對這類流動不快的小魚的突襲之勢也相應(yīng)減緩,釣者可以清楚地看到松弛的漁線慢慢地繃緊,從而準(zhǔn)確揚(yáng)竿。狗魚一年四季都可釣,但冬季供冰釣的鮮魚不易得到,可有冷藏的小魚化去冰后替代活魚作餌,墜鉤于深水中鉤狗魚。
還有路亞釣狗魚可以使用的假餌很多,最常用的當(dāng)屬匙型亮片,尤其是在自然水域需盡量遠(yuǎn)投。除此之外,米諾、VIB、CRANK等都很好用。狗魚的泳速很快,在操作假餌的時候使用快速回收的手法即可。由于,狗魚棲息的環(huán)境水質(zhì)很好清澈度較高,快速活動的假餌也可以避免狡猾的狗魚在追餌的過程當(dāng)中產(chǎn)生警覺。